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日本食研 玉子たっぷりバッター 1KG

商品特長
■1袋に玉子5ヶ分の粉末を使用。
■玉子色の衣が手作り感を高めます。
■打ち粉ミックス、パン粉生とあわせて使えばサクサクとした食感のフライができます。
■調味料配合済みで具材への下味付け不要。
■精肉・鮮魚向けは2.5倍加水、惣菜・外食向けは3倍加水がおすすめ。

名称 フライ用調味料
原材料 澱粉、小麦粉、卵粉末、パン粉、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料、加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、クチナシ色素、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)

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